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Quem nunca voltou de viagem com uns quilos a mais? Nas férias, a gente come fora todo dia e quer provar de tudo. No Breaking Fast desta sexta-feira, a nutricionista Rafaella Coelho e o marido, Alex Ferreira, apresentadores do Com Fome de Viagem, contaram à Vivi Romanelli como encaram esse desafio pelo mundo, com a câmera ligada.
Como nasceu o projeto
Segundo Alex, tudo começou com os posts de saúde que Rafaella fazia na internet. Consultor de tecnologia que viaja a trabalho há anos, ele passou a profissionalizar os vídeos e a desafiá-la a mostrar como manter uma alimentação saudável em cada destino. O projeto existe há cinco anos, tem três temporadas e já passou por mais de 13 países. A nova temporada está sendo gravada nos Estados Unidos, com episódios em Las Vegas, Los Angeles e Washington.
Paris sem croissant
Alex brinca que sofre nas viagens: ir a Paris e não comer um croissant, ou estar na Itália e ter que ligar o contador de passos para compensar o gelato. Rafaella se defende. Ela diz que não proíbe nada, só explica o que acontece com o corpo, e aí ele mesmo desiste. Alex é celíaco e não pode comer glúten.
Escolhas inteligentes no restaurante
O casal não cozinha no hotel: pede a comida no próprio restaurante. Rafaella olha o cardápio, foca em proteínas, vegetais e saladas e faz substituições, como trocar o arroz por arroz de couve-flor. Alex conta que o perrengue mais sofisticado é comer a comida gelada, porque a nutricionista precisa analisar o prato antes.
Sobre o carboidrato, Rafaella explicou que ele não faz mal em si. Depende da fase da vida, e vegetais como batata, batata-doce, beterraba e cenoura também são fontes. Na Disney, por exemplo, a dica é tirar o pão do hambúrguer e aproveitar que se anda muito nos parques.
Os choques culturais
Alex mora no Canadá há 21 anos e Rafaella, há 11. Ele diz que, para o brasileiro, a cultura americana não assusta tanto, porque já é familiar desde a infância. O choque mais comum na América do Norte, segundo ele, é a legalização da maconha no Canadá. Rafaella lembra outro contraste: lá, assim como nos Estados Unidos, não se pode andar com bebida alcoólica na rua. E quando o casal leva canadenses ao Brasil, o que mais espanta é ver alguém com uma lata de cerveja na mão.
O Com Fome de Viagem é exibido na TV Connect. O casal está no Instagram em @comfomedeviagem e @rafaellacoelhooficial.
