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O Jock Lindsey's Hangar Bar, em Disney Springs, no Walt Disney World Resort, terá um cardápio inspirado nas festas de fim de ano e decoração sazonal de 10 de novembro de 2026 a 11 de janeiro de 2027, segundo a Disney. O menu de fim de ano do Jock Lindsey's Hangar Bar foi apresentado em primeira mão no Disney Parks Blog.
Todos os itens listados ficam disponíveis no mesmo período. A Disney ressalta que as ofertas estão sujeitas a alterações e à disponibilidade.
Pratos novos e itens que voltam
Entre as novidades de comida estão os Holiday Freight Rolls, rolinhos recheados com carne de porco, carne bovina e batata-doce, servidos com molho agridoce de cranberry. Também é novo o North Pole Catch, que reúne pasta de truta defumada, chips de lavash, rolinhos de salmão defumado com cream cheese de alcaparras e endro, e bolinhos de peixe e camarão com aioli de mostarda e cítricos.
Outros pratos novos:
Oh Christmas Brie: queijo brie dinamarquês crocante, geleia de lingonberry e bacon com pimenta-preta caramelizada.
Present Perfect Croquettes: croquetes fritos de peru com glaze de cereja, laranja e conhaque.
Tinsel and Tender Bites: costela bovina braseada no cabernet, macadâmias temperadas e purê de couve-flor.
Dois pratos não aparecem marcados como novos na lista da Disney: o A Wreath of Wellington, com contrafilé, duxelles de cogumelos, gruyère, massa folhada, parmesão com ervas e aioli de raiz-forte e mostarda, e o Boughs of Holly Deviled Eggs, ovos recheados com creme de batata-doce, frango frito, manteiga de ervas, cranberry e salsinha.
Drinques com e sem álcool
Para quem tem 21 anos ou mais, o bar traz o Cranberry Apple Compass Mule, feito com gim Hendrick's, sidra de maçã, suco de cranberry, suco de limão-siciliano e ginger beer, e o Frosted Passage Martini, com vodca Tito's, licores de chocolate branco e de cacau branco e creme.
O Hot Chocolate Around the Globe Flight, com chocolate quente da Joffrey's Coffee, reúne três versões. Uma leva chocolate amargo, tequila Don Julio Reposado, licor de pimenta Ancho Reyes e calda de canela. Outra combina chocolate branco, Frangelico e Chambord, com pérolas crocantes de caramelo salgado e calda de framboesa. A terceira usa chocolate amargo, rum Malibu de coco e Baileys, finalizada com flocos de coco e granulado natalino. O Holiday Cranberry Negroni, com gim Hendrick's, Campari, vermute doce Martini & Rossi, suco de cranberry e xarope simples, também é novidade.
Sem álcool, a opção é o Hangar Holly Jolly, com suco de maçã Minute Maid, calda de kiwi, suco de limão e Seagram's Ginger Ale, decorado com cranberries.
A fonte não informa preços nem horários de funcionamento do bar.
Fonte original: disneyparksblog.com
